Rượu – một sản phẩm mang đậm nét văn hóa truyền thống của Việt Nam, từ rượu gạo quê hương đến các loại rượu công nghiệp hiện đại. Dù là đặc sản địa phương hay sản phẩm thương mại, để...
Trà sữa – thức uống quen thuộc với giới trẻ và dần trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực hiện đại. Tuy nhiên, để những ly trà sữa thơm ngon đến tay khách hàng một...
Nước đá – một sản phẩm tưởng chừng đơn giản nhưng lại đóng vai trò quan trọng trong đời sống hàng ngày, từ việc giải khát, bảo quản thực phẩm đến hỗ trợ chế biến thủy sản. Tuy nhiên, để...
Nước đóng bình – từ bình 20 lít đến chai nhỏ – là sản phẩm thiết yếu trong cuộc sống hiện đại. Nhưng để sản xuất và phân phối nước đóng bình một cách hợp pháp, doanh nghiệp cần có...
Bánh kẹo – từ bánh ngọt, kẹo mút, đến snack – là những sản phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Nhưng để đưa bánh kẹo từ xưởng sản xuất đến tay người tiêu dùng một cách hợp pháp,...
Mật ong – món quà từ thiên nhiên – không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là sản phẩm kinh doanh đầy tiềm năng. Nhưng để đưa mật ong từ cơ sở sản xuất đến tay người tiêu...
Bún – món ăn truyền thống quen thuộc – không chỉ là đặc sản mà còn là ngành sản xuất đầy tiềm năng tại Việt Nam. Nhưng để đưa bún từ xưởng sản xuất đến bàn ăn một cách hợp...
Cà phê – hương vị quen thuộc của người Việt – không chỉ là thức uống mà còn là ngành kinh doanh đầy tiềm năng. Nhưng để đưa cà phê từ xưởng sản xuất đến tay người tiêu dùng một...
Nước giải khát – từ trà sữa, nước ép, đến nước đóng chai – đang là mặt hàng được ưa chuộng trên thị trường. Nhưng để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách hợp pháp, doanh nghiệp...
Khi xin giấy phép VSATTP, doanh nghiệp thường tập trung vào hồ sơ và vệ sinh cơ sở, nhưng có một thứ ít được nhắc đến mà rất quan trọng: nhật ký sản xuất thực phẩm. Đây không chỉ là...
